本日の昼食は...
2011/03/15 | 健美食 | コメント(0) | トラックバック(0)
本日のメニュー:鯵の唐揚げマリネ風、味噌汁、かぶのカニカマあんかけ、しらす菜飯、タラモサラダ、お漬物、本日のフルーツ でした☆
マリネの味付けが抜群!入居者様にも大好評でした!(^^)! ほんとうに美味しかったです(^○^)
料理長、調理スタッフの皆さん、ありがとう!!!・・・あと、画像が暗くてごめんなさい。。。




2011/03/15 | 健美食 | コメント(0) | トラックバック(0)


2011/03/10 | 健美食 | コメント(0) | トラックバック(0)
昨日はロイヤルとアネックスで合同でパン作りをしました。
入居者様同士の交流もあり、とても楽しそうでした。


パン作りだったので、女性の入居者様にとても好評でした。
みなさん、上手に生地をのばされてました。

パンはアンパンと桜アンパンの2種類を作りました。
写真は桜アンパン(n_n)
春の訪れを感じさせるパンができました(^▽^)

こんがりと焼きあがったパンはとてもいい香り♪
出来立てホヤホヤを入居者様とスタッフで頂きました☆
2011/03/03 | 健美食 | コメント(0) | トラックバック(0)
3月3日はひな祭り(*^_^*)
みなさまと一緒に可愛いお雛人形を作りました!!
材料は・・・卵と油と粉とお饅頭と・・・


お昼のメニューはみなさまの大好きな“散らし寿司”
お吸い物には桜の花が・・・(*^_^*)
デザートに手作りのお雛様を召し上がっていただきました(^u^)
