♪今月のお楽しみ弁当♪♪
2010年08月24日
月に一度のお楽しみ弁当（*^_^*）
今日のお弁当の中身は・・・
☆散らし寿司 ☆お吸い物 ☆かき揚げ ☆炊き合わせ ☆こいちの塩焼き
☆茄子の酢味噌あえ ☆もものゼリー
産地直送品の桃を使った手作りゼリーも最高のデザートでした(#^.^#)
☆今月の夏うどん♪
2010年08月05日
□本日のお食事・・・
暑い夏(+_+)には人気のメニュー『夏うどん』を紹介いたします・・・♪♪
今日はさっぱり『冷やし梅うどん』
ほんのり梅色のめんが食欲をそそりました（*^_^*）
ホームでは定番の人気メニュー『キスの天婦羅』も美味しく頂きました(^_^)/
☆沖縄料理☆
2010年07月28日
先日の昼食を紹介します★
なんと・・『沖縄料理』です！！ ∩（●＾o＾●）∩♪
献立内容は・・・
●ジューシー（炊き込み飯）
●沖縄そば
●ゴーヤチャンプルー
●もずく酢
●漬物
●ちんすこう
沖縄の雰囲気をだすため、レストラン内に『ＢＥＧＩＮ』の曲を流しました(^_^)～♪
ランチョンマットも沖縄風にアレンジ★
沖縄そばにのった豚の角煮が軟らかくてとても美味しかったです★
ジューシー（炊き込み）も具沢山でお肉のエキスがしみこんでいて名前のとうりジューシーでした（笑）
入居者様にも喜んでいただけ本当に良かったです！！（＞＜）
次はどんな企画をしようか計画中です ∩（●＾o＾●）∩
○●人気のメニュー●○
2010年07月14日
ロイヤルの人気メニューの一つを紹介します★
『散らし寿司』です（●＾o＾●）！！
この日の献立内容は・・・
◆散らし寿司
◆赤だし
◆赤魚のさらさ蒸し
◆炊き合わせ
◆鶏の吉野煮
◆漬物
◆フルーツ
『散らし寿司』は人気なためロイヤルにはかかせないメニューの一つとなっています★
味だけでなく彩りもよいのでさらに食欲が増進されます（●＾o＾●）
散らし寿司に限らず、この日の『赤魚のさらさ蒸し』も身が軟らかくとても食べやすかったです！
◆お楽しみ給食◆
2010年06月29日
本日の昼食は『お楽しみ給食』です（●＾o＾●）
献立内容は・・・
◆揚げパン・ご飯
◆オニオンスープ
◆スパゲッティ（ナポリタン）
◆鯨の竜田揚げ
◆ポテトサラダ
◆冷凍パイナップル
◆牛乳
現在は高価な食材である鯨のお肉ですが、厨房の方々の努力でなんとか用意することができました(>_<)
竜田揚げを食べながら懐かしむ方もいらっしゃいました★
料理の下にしいているのは、献立の紹介や給食の歴史について書いた紙のランチョンマットのようなものです★食べながら楽しげに読んでいました。喜んでいただけ本当によかったです（*^_^*）
